Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Damian Kordas. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Damian Kordas. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 4 lutego 2019

Żywność pod presją

Odpowiedzialna produkcja żywności ma trzy wymiary: środowiskowy, prawny i komercyjny. Musimy wytwarzać więcej produktów wysokiej jakości zużywając mniej zasobów, przestrzegać norm oraz odpowiadać na potrzeby świadomych konsumentów – to najważniejsze wnioski z konferencji „Żywność pod presją? Odpo...
Czytaj cały artykuł: Żywność pod presją
ŻYWNOŚĆ I ROLNICTWO Bartosz Urbaniak, Damian Kordas, Łukasz Dominiak, Mariusz Gołębiowski, Sylwester Mierzejewski

poniedziałek, 14 stycznia 2019

Preferencje konsumentów - zdrowa żywność

Już 40% mieszkańców Polski deklaruje, że przynajmniej raz w tygodniu kupuje produkt, który określa jako zdrową żywność – wynika z badań przeprowadzonych przez agencję badawczą MANDS na zlecenie De Heus. Jako miejsca zakupu respondenci wskazują przede wszystkim na:  sklepy spożywcze (w tym dyskont...
Czytaj cały artykuł: Preferencje konsumentów - zdrowa żywność
ŻYWNOŚĆ I ROLNICTWO Adam Zaleski, Damian Kordas, De Heus, Łukasz Dominiak, Wiktor Szmulewicz