Jakość, ekologia czy cena? Trendy konsumenckie dla produktów regionalnych i lokalnych

Tylko nieliczni klienci z dużych miast nie mają potrzeby rozpoznawania tego, czy dany produkt jest lokalny – 12%. Natomiast 36% z nich poznaje taki towar już po opakowaniu. Z kolei łącznie ponad 60% ankietowanych chętnie sięga po tego typu artykuły. Decyduje o tym przede wszystkim ich jakość. Tak...
Czytaj cały artykuł: Jakość, ekologia czy cena? Trendy konsumenckie dla produktów regionalnych i lokalnych
HANDEL, ŻYWNOŚĆ I ROLNICTWO Izabella Byszewska, Marcin Lenkiewicz, Mateusz Chołuj, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego