Woda w browarach ma kluczowe znaczenie. Stanowi 95 proc. piwa i jest wykorzystywana w większości procesów w trakcie jego produkcji. Od 2008 roku Grupa Żywiec ograniczyła zużycie wody o 5 proc. Dziś wynosi ono 2,8 hl wody na 1 hl piwa. Dwa z pięciu polskich br...
Polskie browary w światowej czołówce w zakresie działań na rzecz ochrony środowiska
WIADOMOŚCI
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz